![Ulei de măsline extravirgin BIO Sicilia IGP Testa di Moro 500 ml [0]](https://gomagcdn.ro/domains3/tonolio.ro/files/product/medium/testa-di-moro-dop-monte-etna-ulei-de-masline-extravirgin-500-ml-copie-395776.webp "Ulei de măsline extravirgin BIO Sicilia IGP Testa di Moro 500 ml [0]")
![Ulei de măsline extravirgin BIO Sicilia IGP Testa di Moro 500 ml [1]](https://gomagcdn.ro/domains3/tonolio.ro/files/product/medium/testa-di-moro-dop-monte-etna-ulei-de-masline-extravirgin-500-ml-copie-910910.webp "Ulei de măsline extravirgin BIO Sicilia IGP Testa di Moro 500 ml [1]")
![Ulei de măsline extravirgin BIO Sicilia IGP Testa di Moro 500 ml [1]](https://gomagcdn.ro/domains3/tonolio.ro/files/product/original/testa-di-moro-dop-monte-etna-ulei-de-masline-extravirgin-500-ml-copie-395776.webp "Ulei de măsline extravirgin BIO Sicilia IGP Testa di Moro 500 ml [1]")
![Ulei de măsline extravirgin BIO Sicilia IGP Testa di Moro 500 ml [2]](https://gomagcdn.ro/domains3/tonolio.ro/files/product/original/testa-di-moro-dop-monte-etna-ulei-de-masline-extravirgin-500-ml-copie-910910.webp "Ulei de măsline extravirgin BIO Sicilia IGP Testa di Moro 500 ml [2]")
PRODUS ARTIZANAL 
Ulei extravirgin premium BIO , obținut exclusiv din măsline Nocellara dell’Etna și Nocellara del Belice, cultivate pe versanții Etnei și în Valea Simeto, la altitudini între 500–800 m.
Măslinele sunt recoltate manual și presate la rece prin extracție continuă în maximum 8 ore de la recoltare. Filtrarea prin cartoane de celuloză asigură un ulei limpede, cu structură elegantă și aciditate scăzută (0,20–0,50%).
Rezultatul este un ulei extravirgin ecologic autentic sicilian, cu profil aromatic complex și personalitate distinctă.
Regiunea:
Sicilia, Italia
Soiuri de măsline:
Nocellara dell'Etna, Nocellara del Belice
Profil senzorial:
• Aspect: verde cu nuanțe aurii
• Miros: fructat mediu, cu senzații de iarbă și roșie verde
• Gust: decis, cu amăreală și iuțeală persistentă
Specificații tehnice:
• Zonă de producție: versanții Etnei, Valea Simeto (Sicilia, Italia)
• Altitudine livezi: 500–800 m deasupra nivelului mării
• Aciditate liberă: 0,20 – 0,50
• Recoltare: manuală, cu ajutorul pieptenilor
• Sistem de extracție: proces continuu integral, în maximum 8 ore de la recoltare
• Ambalare: sticlă ceramică „Testa di Moro”, 500 ml
Recomandări de servire:
Ideal pentru salate rafinate, legume la grătar, pește, carne albă, bruschette și preparate mediteraneene, unde poate fi folosit ca ulei de final pentru a intensifica aromele.
Design Unic
Ambalat într-un orcio ceramic artizanal „Testa di Moro”, finisat într-o nuanță elegantă de albastru, care protejează uleiul de lumină și transformă produsul într-un obiect decorativ spectaculos, perfect și pentru cadou.
Calitate premium
Ulei de măsline extravirgin Bio/Ecologic, obținut prin presare la rece, din soiuri siciliene atent selecționate, cu origine controlată, gust rafinat și standarde înalte de calitate.
Durata de livrare: 1 - 2 zile lucratoare
Despre Frantoio Romano Vincenzo
Frantoio Vincenzo Romano este un frantoio italian cu tradiție în producția de ulei de măsline extravirgin premium, situat în satul Bronte, pe versanții Muntelui Etna.
Încă din 1959, familia Romano se dedică transformării măslinelor în ulei, urmărind autenticul gust sicilian și calitatea înaltă a produsului final.
De la început, activitatea lor s-a concentrat nu doar pe producția proprie, ci și pe colaborarea cu alți cultivatori, oferind consultanță privindcultivarea și recoltarea măslinelor, pentru a îmbunătăți constant calitatea uleiului obținut. Procesul combină selectarea atentă a măslinelor locale cu tehnologii moderne de extracție, cum sunt sistemele de presare continuă integrală din oțel inoxidabil, care protejează aromele și proprietățile organoleptice ale uleiului.
Frantoio Vincenzo Romano pune accent pe varietățile autohtone și cele mai bine adaptate la solul vulcanic al Etnei, obținând un ulei de măsline extravirgin cu note de fructat, echilibru între amărăciune și picant și o încărcătură naturală de antioxidanți. Controlul întregii filiere, de la recoltare până la îmbuteliere, asigură trasabilitate completă și consistență în ceea ce privește gustul și puritatea.
Produsele lor includ sortimente distinctive precum IGP Sicilia, DOP Monte Etna și alte uleiuri extravirgine obținute prin presare la rece, potrivite pentru bucătăria mediteraneană și pentru rețete care cer ingrediente de calitate superioară. Frantoio Vincenzo Romano este recunoscut pentru echilibrul între tradiție și tehnologie, ceea ce îl plasează printre producătorii respectați de ulei de măsline italian de top.
Miros: Fructat mediu, cu note de iarbă proaspăt cosită
Gust: Amar și picant, cu un postgust distinct de roșii
Recomandari: Se utilizează în principal crud, pe toate preparatele tipice bucătăriei mediteraneene
⭐Recenziile din partea clienților mulțumiți de produsele și serviciile oferite de Tonolio.ro⭐
D. Crina
Am comandat ulei de măsline extravirgin Testa Di Moro și pot spune sincer că este unul dintre cele mai bune uleiuri pe care le-am încercat vreodată. Gust echilibrat, aromă intensă și o calitate care se simte de la prima picătură. Ambalajul este elegant, iar produsul perfect pentru salate, bruschette sau preparate simple unde vrei să simți cu adevărat măslinele. Tonolio.ro este un magazin pentru cunoscători.
A. Cosmin
Uleiurile aromatizate de pe tonolio.ro sunt absolut excepționale! Am încercat variantele cu lămâi siciliene, busuioc și ardei iute și fiecare are o aromă naturală, deloc artificială. Sunt perfecte pentru paste, pește sau legume la grătar. Se simte clar că sunt produse italiene autentice, atent selecționate. Recomand cu mare încredere!
G. Beatrice
Oțeturile balsamice și condimentele comandate de pe tonolio.ro sunt la un nivel foarte ridicat. Oțetul balsamic de Modena IGP are densitatea și gustul exact așa cum trebuie: echilibrat, ușor dulceag, perfect pentru salate sau preparate rafinate. Calitatea este net superioară față de ce găsești în comerțul obișnuit. Un adevărat deliciu!
M. Robert
Am fost plăcut surprins de sosurile italiene și specialitățile gourmet de pe tonolio.ro. Ragù-ul tradițional și sosurile dulci au gust autentic, exact ca în Italia. Sunt ideale pentru cine speciale sau pentru a transforma o masă simplă într-o experiență gourmet. Livrarea a fost rapidă, produsele bine ambalate și perfect descrise pe site.
